TP.HCM vừa được tạp chí du lịch và giải trí quốc tế Time Out xếp ở vị trí thứ 6 trong danh sách những thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026. Kết quả này tiếp tục khẳng định sức hút của thành phố lớn nhất Việt Nam trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.

Bảng xếp hạng được xây dựng dựa trên khảo sát hơn 24.000 người dân tại 150 thành phố trên thế giới, kết hợp với đánh giá của các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực và biên tập viên của Time Out. Các tiêu chí được xem xét bao gồm chất lượng món ăn, giá cả, sự đa dạng, tính sáng tạo và trải nghiệm ăn uống tổng thể.

Theo Time Out, TP.HCM là một trong những điểm đến ẩm thực nổi bật nhất châu Á, nơi văn hóa ăn uống đường phố đóng vai trò quan trọng trong đời sống hàng ngày. Có tới 63% người tham gia khảo sát cho rằng ẩm thực đường phố là điểm hấp dẫn nhất của thành phố, trong khi khoảng 61% đánh giá cao văn hóa cà phê đặc trưng của địa phương.

Thiên đường ẩm thực từ vỉa hè đến nhà hàng cao cấp

Một trong những yếu tố giúp TP.HCM ghi điểm là sự đa dạng trong lựa chọn ăn uống. Chỉ trong một khu phố, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy từ những quán ăn bình dân phục vụ phở, bánh mì, cơm tấm, hủ tiếu cho đến các nhà hàng cao cấp mang phong cách quốc tế.

Sự giao thoa văn hóa trong nhiều thập kỷ đã tạo nên một bức tranh ẩm thực phong phú, nơi các món ăn truyền thống Việt Nam tồn tại song song với các xu hướng ẩm thực hiện đại. Những năm gần đây, TP.HCM chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của các mô hình nhà hàng sáng tạo, fine dining và ẩm thực bền vững, góp phần nâng tầm trải nghiệm cho du khách trong và ngoài nước.

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, ẩm thực TP.HCM còn được đánh giá cao nhờ mức giá hợp lý. Đây là lợi thế giúp thành phố cạnh tranh với nhiều điểm đến nổi tiếng khác trên thế giới, đặc biệt đối với khách du lịch quốc tế muốn khám phá văn hóa địa phương với chi phí phải chăng.

Văn hóa cà phê tạo nên bản sắc riêng

Bên cạnh các món ăn đường phố, văn hóa cà phê cũng là một trong những điểm nhấn được Time Out đánh giá cao. Từ những quán cà phê vỉa hè lâu năm đến các không gian hiện đại, sáng tạo, cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống của người dân thành phố.

Nhiều du khách quốc tế nhận xét rằng việc ngồi bên một ly cà phê, quan sát dòng người qua lại trên các con phố đông đúc là trải nghiệm mang đậm dấu ấn TP.HCM. Đây cũng là lý do thành phố thường xuyên xuất hiện trong các danh sách điểm đến dành cho những người yêu thích văn hóa cà phê trên thế giới.

Khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch quốc tế

Trong bảng xếp hạng năm nay, TP.HCM đứng sau Lima (Peru), Bangkok (Thái Lan), Mexico City (Mexico), London (Anh) và Barcelona (Tây Ban Nha). Việc góp mặt trong nhóm dẫn đầu cho thấy sức hấp dẫn ngày càng lớn của ẩm thực Việt Nam đối với cộng đồng quốc tế.

Trước đó, nhiều tổ chức và chuyên trang du lịch quốc tế cũng từng vinh danh TP.HCM là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích khám phá ẩm thực. Các món ăn như phở, bánh mì, cơm tấm, bún thịt nướng hay cà phê sữa đá đã trở thành những biểu tượng quen thuộc đối với du khách nước ngoài.

Giới chuyên gia nhận định, cùng với sự phát triển của ngành du lịch và dịch vụ, TP.HCM đang dần chuyển mình từ một điểm đến nổi tiếng về ẩm thực đường phố thành một trung tâm ẩm thực đa dạng, nơi hội tụ cả giá trị truyền thống lẫn sự sáng tạo hiện đại. Đây sẽ là nền tảng quan trọng để thành phố tiếp tục thu hút du khách quốc tế trong những năm tới.

Nguồn: baomoi.com

----------------------------------

Yuzuha Shop - Sức khỏe cha mẹ và Hạnh phúc trẻ thơ

Hotline: 0919 18 77 44 (08:00 AM - 17:30 PM từ T2 - T6)

Fanpage: https://www.facebook.com/shop.yuzuha/